Сет красной икры охлажденной №1 (кета, кижуч, минтай)

Предлагаем к заказу набор из трех банок красной икры охлажденной дальневосточных лососей: кеты, кижуча, минтая. Вес каждой банки 200 г, общий вес сета 600 г.

Покупка сетом дает возможность попробовать разные виды икры и пролонгировать процесс употребления. После вскрытия банки ее нельзя долго хранить.

Икра кеты обладает превосходным вкусом. Ее икринки крупнее, чем у горбуши или кижуча. Она имеет второй размер по величине после икры чавыча, 5-6 мм. Икра просто тает во рту, имеет рассыпчатую консистенцию. Оболочка икринок плотная, но мягкая, легко лопается, как и положено качественному продукту. Благодаря своему солидному размеру и правильной форме шара, икру кеты часто используют для украшения праздничных блюд и сервировки стола. В икре практически идеальный баланс, предусмотренный самой природой. Это экологичный и очень ценный для здоровья продукт. Дикая рыба растет в естественных условиях, а холодная среда обитания повышает пользу и чистоту сырья.

Кижуч – редкий лосось. Его икра славится высоким содержанием витаминов и микроэлементов. По этим показателям она занимает лидирующее место среди икры лососевых пород, считается элитным сортом. Размер икринки около 4 мм, цвет темно красный. Икра имеет неповторимый нежный вкус практически без горечи и рыбного послевкусия. Этот сорт нравится детям.

Икра минтая чрезвычайно полезна. Она богата белком и имеет низкое содержание жира, поэтому ее можно включать в детское меню. В ней содержится множество витаминов, в том числе витамин D, который помогает нам усваивать кальций и служит профилактикой рахита. На вид икра минтая красивая, хоть и мелкая. Она бежевого цвета, икринка к икринке, имеет приятный нежный вкус.