Сет красной икры охлажденной №2 (кета, горбуша, минтай)

Предлагаем к заказу набор из трех банок красной икры охлажденной дальневосточных лососей: кеты, горбуши, минтая. Вес каждой банки 200 г, общий вес сета 600 г.

Покупка сетом дает возможность попробовать разные виды икры и пролонгировать процесс употребления. После вскрытия банки ее нельзя долго хранить.

Икра кеты обладает превосходным вкусом. Ее икринки крупнее, чем у горбуши или кижуча. Она имеет второй размер по величине после икры чавыча, 5-6 мм. Икра просто тает во рту, имеет рассыпчатую консистенцию. Оболочка икринок плотная, но мягкая, легко лопается, как и положено качественному продукту. Благодаря своему солидному размеру и правильной форме шара, икру кеты часто используют для украшения праздничных блюд и сервировки стола. В икре практически идеальный баланс, предусмотренный самой природой. Это экологичный и очень ценный для здоровья продукт. Дикая рыба растет в естественных условиях, а холодная среда обитания повышает пользу и чистоту сырья.

Горбуша – ценный представитель семейства лососевых. Ее нежный, деликатный, в меру соленый вкус знаком многим. Именно икра горбуши украшает большую часть праздничных столов в России. В первую очередь это связано с тем, что горбуша является самой плодовитой рыбой среди лососевых пород. Размер икринки – около 5 мм, легко лопается, если на нее надавить. Цвет ярко-оранжевый, структура однородная. Она занимает второе место по показателям пищевой ценности. Красная икра горбуши будет отличным дополнением к здоровому рациону, если употреблять ее регулярно, умерено и соблюдать все рекомендации по хранению. При использовании икры горбуши в кулинарии можно получить множество вкусовых вариаций и создавать блюда, которые будут изумительным угощением, радостью для глаз и души.

Икра минтая чрезвычайно полезна. Она богата белком и имеет низкое содержание жира, поэтому ее можно включать в детское меню. В ней содержится множество витаминов, в том числе витамин D, который помогает нам усваивать кальций и служит профилактикой рахита. На вид икра минтая красивая, хоть и мелкая. Она бежевого цвета, икринка к икринке, имеет приятный нежный вкус.