Курильский гребешок — крупный, плотный, с перламутровым отливом и таким насыщенным, чуть сладковатым вкусом, что его не спутаешь ни с чем.
Он растёт в дикой природе, среди холодных течений и чистейшей воды Курильской гряды. Его мясо — упругое, как хороший мускул, но при этом невероятно нежное.
Это не просто вкусно, это умная еда. В нём масса легкоусвояемого белка — идеально для тех, кто следит за фигурой, но не готов жевать куриную грудку. При этом он богат йодом (спасибо морю), магнием, фосфором и цинком. А ещё — витамин B12, который бодрит лучше кофе, и омега-3, которая защищает сердце и сосуды.
Это не масс-маркет, это штучный товар для тех, кто знает толк в настоящих продуктах.
